岐阜近郊フレンチの名店、ビストロ プティル。
自家製無農薬野菜にこだわった、安心でヘルシーなフランス料理をどうぞ。
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シェフが育てた
無農薬野菜とハーブ |
おいしい野菜いろいろ |
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玉ねぎ、人参、なす、里いも、サニーレタス、冬瓜、チンゲン菜、といった定番野菜はもちろんですが、めずらしい野菜もたくさんあります。
アンデス(赤ジャガイモ)、万願寺とうがらし、赤オクラ、そうめんかぼちゃ、モロッコいんげん…などなど。
ハーブも充実しています。レモングラス、チャイブ、バジル、レモンバーム、ミント、タイム、ローズマリー…。季節に合わせて、いろいろな野菜を育てています。 | |
夜のおすすめコースは、シェフにおまかせの【気まぐれコース】。オードブルから、魚料理、肉料理、デザートまで。どんな美味しいものが食べられるかお楽しみのコースが、3,000円でいただけます。 |
その他、3,700円のコース、5,000円のコースをご用意しています。 |
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期間限定ヘルシーランチ
(女性向き、デザート付) |
1,850円 |
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季節ごとの旬の食材をふんだんに使った、限定メニューです。それぞれにテーマがあり、吟味されたメニューを考案しています。
たとえば・・・
春は【花粉症対策コース】
夏は【夏バテ対策コース】
秋は【脳を活発にする『健能食』コース】
冬は【美肌コース】…など。
食べて治す・防ぐ食材を、全てのメニューに工夫して取り入れています。
(写真は、秋の限定コース)
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その他、2,000円のコース、2,700円のコースをご用意しています。(男性にもご満足いただけるボリュームです。) |
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オリジナルデザート
チョコレートケーキ・バニラアイス添え |
500円 |
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暖かいチョコレートケーキの上に、冷たいバニラアイスをのせていただきます。
hot+iceの絶妙なバランスが、なんともいえずおいしい組み合わせです。
これを楽しみにしているお客様が、とてもたくさんいらっしゃいます。 |
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全て手作りにこだわるシェフは、ハムも自分でスモークします。
季節ごとの食材をいろいろ燻製にしています。冬には、スモークサーモンも味わえます。
桜のチップがいい香りです。 |
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手作りにこだわります。
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前菜のハムから、デザート・ドリンクまで。 |
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野菜やハーブの自家栽培もそうですが、スモークハムやパン、ジャム、デザート、ソフトドリンクに至るまで、全て手作りにこだわっています。
おいしいのはもちろん、安心して頂けるメニューばかりです。 |
全粒粉にジャガイモを混ぜた手作りパンに、庭で採れた梅の自家製ジャムが絶品です。
(パンやジャムはその時によって変わります。) |
自家製オリジナルドリンクは、自家栽培の青じそとレモンのソーダ、自家製カモミールティーなど、バラエティーに富んでいます。 |
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店内の掲示板で、その時々に採れた野菜、今育てている野菜の様子がわかります。
その他、自家製パンやドリンク、デザートの情報も掲示されています。
安心・安全なことを、目で確かめてください。
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岐阜からは、木曽川を越えるとすぐの近郊です。
かわいらしい外観の一軒家で、ゆったりした気分でランチ・ディナーを頂けます。
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様々なご要望にお応えします。
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苦手な食材を、外すこともできます。 |
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18名様以上の貸切りが可能です。
着席は大人24名様位まで、ビュッフェは大人30名様位まで可能です。
ご予算、ご要望に応じて、お客様に合わせたメニューをお作りします。お気軽にご相談ください。
※ 3日前までのご予約が必要です。
※ 季節や食材の仕入れ状況により異なることを、ご了承ください。
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おいしいものしかありません。こだわりぬいたフレンチの名店。
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昼間はトップライトから光が降り注ぎ、明るく気持ちのいい店内です。
小さいお子様を連れてのお食事もOKですので、ぜひご家族でもご利用ください。
お子様メニューもご用意できます。
「ジーンズとサンダル履きで、家族連れが気軽に立ち寄れるフランス料理店」を目指しています。
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フランス・リヨンのお店でワイナリーへの買い付けもしていたシェフが、厳選したワインがたくさんあります。
ワインの銘柄や産地にも詳しいシェフの、おすすめワインをぜひお楽しみください。
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経験豊富なシェフの
おいしいもへのこだわり
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小島 克修 シェフ |
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フランス・リヨンの料理学校を卒業後、リヨン『Le Viarais』にてビストロ料理の魅力を学ぶ。食道楽の地・神戸、大阪での料理長経験。 フレンチだけに限らず、パン職人、ケーキ職人の経験もある小島シェフが、こだわりぬいた素材と技で、おいしいものを次々と作り出します。
すべてを知り尽くした経験豊富なシェフだから、自家製無農薬の野菜をはじめ、すべてを手作りにこだわるのです。
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地域の小学校の社会見学で、レストランや畑の様子を見学してもらいます。小学生たちにも、大人気の見学コースです。
その他、138タワーでの『親子料理教室』など、おいしいものを広め食育に努めています。
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デザートは、その場でシェフが出す絶妙なタイミングで食べるのが最もおいしいもの。
ケーキ屋さんでは買えない『デザート』が味わえます。 |
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厳選された上質な肉を使っています。フランス直送の鴨、フォアグラ、ホロホロ鳥も使います。また、秋から冬にかけては、北海道の知り合いの猟師さんからエゾ鹿を直送してもらっています。 |
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メニューはいつも変わります。
自家製の野菜やハーブはいつも同じではありません。ですから、季節や天候によってメニューの食材は変わるのです。 |
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手作りのパン、パウンドケーキ、ジャム、ハーブティーなどを販売しています。
お食事をされなくて、これらの購入だけでも、お気軽にお立ち寄りください。 |
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★岐阜Eネット限定クーポン!
ランチ・ディナーをお召し上がりの方 オリジナルソフトドリンクサービス
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フランス料理レストラン 西洋厨房 Bistro Petile 【ビストロ プティル】 |
■住所:
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愛知県一宮市高田字北門27 |
■TEL:
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0120-138-838 (市外局番に制限があります)
0586-53-6900
お問い合わせの際に「岐阜Eネット」を見たと伝えて頂くとスムーズです。 |
■アクセス:
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国道22号線(名岐バイパス)「大毛西」交差点を左折
「大毛」交差点を右折後、左手
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■営業時間:
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昼 11:30 〜14:30 (ラストオーダー)
夜 17:30 .〜 21:00 (ラストオーダー) |
■定休日:
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毎週火曜日・第2月曜日
(祝日は営業する場合があります) |
■平均予算:
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昼2000円、夜4,000円 |
■ホームページ:
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http://www.petile.com/petile/index.html |
■ランチタイム 11:30〜14:30(ラストオーダー)
秋の限定メニュー ¥1,850
【テーマ】 脳を活発にする『健能食』コース
・里芋のポタージュスープ
・メインプレート
有機無農薬自家栽培野菜サラダ
アジと海藻のマリネ
そば粉のクレープ包み
鮮魚のポワレ、アンチョビソース
・デザート
くるみの入った濃厚チョコ、ヨーグルトソース
・食後の飲み物
・手作りパン
※季節ごとに変わるメニューです。また、自家栽培の野菜は時期によって変わります。
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